JoniKitchen | Джоникитчен - сайт о еде и кулинарных хитростях

Блины, которые не будут комом

Время приготовления: 45 минут

Рецепты

Русская

Я мало чего боюсь в этой жизни… Самый большой кулинарный страх для меня — это блины. Он тянется откуда-то из детства…со сковородок, на которых блюдо не прилипает, только если ты...

Луковый мармелад

Время приготовления: 14 часов

Рецепты

Французская

Ииии, звания короля неВинных вечеринок удостаивается луковый мармелад! (продолжительные и бурные аплодисменты) А сейчас слово победителю: После того как я получил награду лучшего противовирусного средства я подумал: все, дело сделано,...

Лавандовая карамель

Время приготовления: 20 минут

Продолжаем лавандовый месяц и сегодня у нас домашняя лавандовая карамель — идеальный спутник вашей сладкой жизни. 6 ингредиентов, 20 минут...

Лавандовый сироп

Время приготовления: 1 час

Французская

Наших встреч с тобой синие цветы… О, если бы она только знала о моей любви… Это случилось зимой 2014. Еле...

Виды соли на вашей кухне

Гид по продуктам

Сложно представить более универсальный ингредиент на кухне, чем соль. Её используют при приготовлении огромного количества блюд, выпечки, соусов. Соль способна...

Картофельное ризотто

Время приготовления: 50 минут

Рецепты

Все куда-то движется и во что-то превращается. И мы, как прирожденные экспериментаторы, сегодня дерзнем на совершенно волшебновенную вещь. В современной...

Пищевая сода и разрыхлитель. В чем разница?

Еда и наука

Разрыхлитель и пищевая сода, в чем же разница? Когда нужно добавлять соду, а когда разрыхлитель и когда стоит их смешивать. Сегодня разберемся с этим. Разница между пищевой содой и разрыхлителем...

Декор деревянного ящика

Реквизит для фудфото

Как часто у вас бывало, что нужно что-то сфотографировать, но недостаток реквизита не позволял вам этого сделать? У меня такое случалось слишком часто и решил покончить с этим (: Благодаря...