Досье продукта

Сливки

Рецептов в досье: 3. Они связывают продукт с техниками, заменами и контрольными признаками.

Практика

Рецепты с этим продуктом.

Сырные трюфели с голубой плесенью011 час 20 минут + стабилизация
ДесертМожно заранее

Сырные трюфели с голубой плесенью

Сырные трюфели из белого шоколада с голубым сыром и грушей.

Готовить по шагам
Сливочная паста с беконом и кочудяном0220 минут
БыстрыйПряный

Сливочная паста с беконом и кочудяном

Сливочная паста с беконом, кочудяном и пармезаном.

Готовить по шагам
Лавандовая карамель0320 минут + стабилизация
ВегетарианскийЦветочный

Лавандовая карамель

Сливочная лавандовая карамель с морской солью.

Готовить по шагам