Досье продукта
Сливки
Рецептов в досье: 3. Они связывают продукт с техниками, заменами и контрольными признаками.
Практика
Рецепты с этим продуктом.

Сырные трюфели с голубой плесенью
Сырные трюфели из белого шоколада с голубым сыром и грушей.
Готовить по шагам
Сливочная паста с беконом и кочудяном
Сливочная паста с беконом, кочудяном и пармезаном.
Готовить по шагам