Картофельное пюре со вкусом картофеля
Очень странное название, подумаете вы. И с каким же ещё вкусом может быть пюре из картофеля, если не картофельным? (: Только не говорите мне: «Что...
https://jonikitchen.ru
Рецепты
Рецепты и рекомендации, благодаря которым вы расширите свои кулинарные горизонты, начнёте понимать для чего делается то или иное действие. Вы научитесь понимать еду, а не слепо следовать рецепту и изобретёте свой рецепт счастья
Хумус
Если вы, как и я однажды разочаровались в хумусе, купив его в магазине и открытая баночка этой пасты с консистенцией шпатлёвки, стояла долгое время в вашем холодильнике в надежде понравиться...
Сырники с начинкой
Итак, друзья, в номинации «А у моей бабушки вкуснее» побеждают сырники! Саааааааамое спорное блюдо в моей жизни, которое обросло огромным количеством секретов и хитростей, часто противоречащих друг другу. Странности, скажу...
Пипе Регате с мидиями и баклажанами
Сегодня я хочу затронуть тему сновидений и поделиться с вами случаем, произошедшим со мной в этом тайном мире. События пост каратинного времени, когда все границы...
Тыквенный крем суп с карри
С чем у вас ассоциируется осень? Для меня осень всегда наполнена атмосферой, предвосхищающей чудеса, как будто непременно должно случиться что-то сказочно-приятное, что-то чего не может быть ни летом, ни зимой....
Фалафель
Мир изменился, господа присяжные заседатели! И, как водится, для всякого изменения нам нужна какая-то точка опоры. Для кого то это точка в том месте, где должна быть запятая или многоточие,...
Домашние картофельные ньокки
О, сколько нам открытий чудных подарила Италия. Рафаэль, Феллини, Челентано, Паста. И сегодня мы поговорим о традиционных итальянских картофельных клецках под названием «ньокки». История этого...
Песто с вялеными томатами
Когда люди слышат слово «Песто», то они представляют себе классический зеленый соус из базилика. Когда я слышу это слово…оооо, чего я себе только не представляю. И мне, как истинному пестолюбу,...